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卵・バターなしの簡単クッキー♪


今日は3才の娘とのんびりデー。
といっても何か一緒にしたくなり…

そんな時はお手軽で楽しくて美味し
いクッキー作り♪

卵・牛乳・バター不使用だけど、美味しいですよ^ ^


(材料)
小麦粉 1と1/4カップ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
菜種油 1/4カップ
甜菜糖シロップ 1/4カップ
(作り方)
①粉類とお塩をふるいます。
②油とシロップを別のボウルでよく混ぜ合わせます。
③①と②を手早く混ぜます。
④5mmくらいの厚さに伸ばして型を抜いたり、手で伸ばしたりします。
⑤180℃のオーブンで5分くらい焼きます。
※クッキーのふちにうっすらきつね色になるのが目安です。

①の時に抹茶やココアを大さじ1ほど入れるといろんな味を楽しめます。

今回は抹茶&アーモンドエッセンス入りにしました♡

子どもとお料理する時は
何が起きるかわかりません…笑
だから、出来る準備はしておきます。


出来るだけ自由に
お料理って楽しい!ってなったらいいな^ ^

























































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 2015_05_14


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プロフィール

けいこ・remi♪

Author:けいこ・remi♪
子宮のキレイは
地球のキレイに繋がっている

奈良の自宅の一室で
子宮をキレイに元気にする
えな(子宮)トリートメントを
やっています。

マクロビオティックインストラクターだった
経験を活かし
食からのキレイ
お料理することで
自分自身を整えることも
発信しています(*^^*)

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